Intrebarea daca exista o dieta cat de cat eficienta de slabit a fascinat si a intrigat intelectualii si stiinta de-a lungul istoriei. Daca privim retrospectiv, vom constata ca acest subiect a declansat controverse intre nutritionisti si vanzatori de tendinte.

Intrebarea, traita pana acum, ia amploare, dupa ce consumerii devin constienti de structura corpului lor si sunt preocupati cu privire la capetele extragerii grasimii corporale. Pe aceasta cale vom explora la acest articol cele mai controversate intrebari legate de dieta de slabit.

In primul rand, haideti sa aducem in prim plan intrebari si teorii ce erau disputate in cercurile stiintifice cand vine vorba de dieta de slabit:

  1. Cat de mult conteaza caloriile pentru pierderea in greutate?

Conceptul „calorii” lansat in prima jumatate a secolului 19, a fost imediat unul dintre cele mai poluare subiecte. Atunci cand dietele erau calculabile in calorii, aceste concepte au contribuit la contradictii si controverse si au incurcat tabara de nutritionisti si pe cei care tineau diete.

Unii nutritionisti cunoscuți susțin ca “numarul caloriilor conteaza intai”, sfatuind ca ar trebui sa se umezeasca sau sa se restranga consumul de calorii pentru a se vedea rezultatele dorite.

Intre timp, alți specialisti subliniaza ca automatizarea alimentelor, chiar și cu calorii limitate, îngreunează atingerea scopului, invocand argumentul ca o dieta sanatoasa ar trebui sa se bazeze mai degraba pe nutritia alimentelor decat pe numarul caloriilor consumate.

  1. Care e diferenta dintre slabire si pierderea in greutate?

    Aceasta intrebare a provocat si ea controverse intre specialisti mai ales in contextul revolutiei dietelor low-carb.

Unii nutritionisti sunt de parere ca prevalenta dietelor restrictive de calorii contribuie la pierderea greutatii dar nu la slabire – teorie ce nu a fost inca verificata stiintific.

Se spune ca aceasta “pierdere in greutate-slabire” este foarte apropiata de conceptul de “supraponderalitate-obezitate”. Unii sustin ca slabirea, spre deosebire de pierderea in greutate, implica, pe langa modificarea dietei si a stilului de viata, si practicarea unor exercitii fizice regulate.

  1. Este necesara exercitarea la orice dieta?

Aceasta intrebare a fost si ea la fel de controversata ca si cele de mai sus.

Majoritatea specialistilor, in materie de nutritie, sunt de parere ca exercitiul fizic in orice regim de slabire este esential pentru a asigura rezultatele dorite in scurt timp, mai ales ca se considera ca exercitiile ajuta la arderea caloriilor si, in acelasi timp, la construirea unui tonus muscular.

Insa in specialiști îşi spun că regimul lor de slăbire poate fi strict numărarea caloriilor si modificarea hranei.

  1. Care e Sanatatea si efectele dietelor restrictive?

Urmatoarea intrebare ce mai creaza controverse este legata de efectele pe termen lung ale dietelor restrictive.

Unii nutritionisti sunt de parere ca orice restrictii ale zaharului rafinat sau ale produselor lactate trebuie monitorizate cu mare atentie – consumatorii trebuie sa ia in considerare si riscurile unui regim alimentar rigid, inclusiv carente nutritionale, deshidratare si efecte secundare ale medicamentelor.

In timp ce alții spun ca schema unei diete trebuie sa includa produsele bogate in nutrienti si sa se concentreze pe satietate, și nu pe cantitatea de calorii.

Fie ca alegi sa consulți un nutritionist sau sa alegi sa experimentezi una dintre dietele populare, cele mai importante intrebari legate de dieta de slabit sunt intotdeauna poluante.

Toate controversele si intrebarile ce apar in discutii cu privire la dieta de slabit par sa reaminteasca ca succesul nu depinde doar de dieta pe care o alegi, ci și de constanta, disciplina si de cantitatea de informatii pe care o acumulezi in timpul procesului de slabire.

Astfel, deși diferentele de opinie și sugestii contradictorii privind dietele pot parca sa se insurubeze, cele mai importante sfaturi pe care sa le iei in considerare inainte sa te apuci sa slabesti sunt sa mananci sanatos, sa intensifici activitatea fizica si sa te adresezi expertilor in caz de nevoie.